Yakitori 焼き鳥

Le terme Yakitori (焼き鳥) désigne une brochette japonaise composée principalement de morceaux de poulet, grillés au charbon...

Le terme Yakitori (焼き鳥) désigne une brochette japonaise composée principalement de morceaux de poulet, grillés au charbon...

Le Chōchin-obake (提灯お化け) est un tsukumogami, c’est-à-dire un objet du quotidien ayant acquis une âme après...

Le Bon odori (盆踊り) désigne un ensemble de danses traditionnelles japonaises exécutées durant le festival d’Obon. Ces danses...

Obon (お盆) est une fête bouddhiste japonaise dédiée à l’accueil et à l’hommage des esprits des ancêtres. Selon la croyance, ces...

La particule ぜ (ze) s’emploie en fin d’énoncé afin d’en renforcer l’assertion. Elle exprime généralement une forte conviction du...

La particule ぞ (zo) appartient au registre familier du japonais et s’emploie en fin d’énoncé afin d’en renforcer l’assertion...

Le Karaage (唐揚げ) désigne une technique de cuisson japonaise consistant à faire frire des aliments après les avoir marinés ou...

Un Izakaya (居酒屋) est un établissement de restauration japonais où l’on consomme des boissons alcoolisées (principalement...

Le terme Nomikai (飲み会) désigne une réunion informelle durant laquelle un groupe de personnes se retrouve pour boire et...

L’Awa odori (阿波踊り) est une danse collective japonaise exécutée lors de festivals d’été appelés bon odori, liés à la...